Het najaar brengt ons nieuwe gerechten
Goud nieuws Inmiddels zijn wij al weer 10 weken geopend en zijn heel erg tevreden over de reacties op onze bistro. Deze week was het nog volop genieten van het zonnige herfstweer( deze foto is genomen tijdens ons rondje golf op de Edese GC Papendal). De herfst brengt...
Estafette van Ede: Michael Oosthout van Bistro Twaalf 14
Ik ben een echte vakfreak Vandaag 6 september in de Edese post In de 'Estafette van Ede' wordt iedere week een min of meer bekend gezicht van het Edese centrum geportretteerd. Deze geeft het stokje vervolgens door aan een ander. Deze week is Michael Oosthout aan de...
Anders & Co nu Bistro Twaalf 14
Anders & Co nu Bistro Twaalf 14 ‘Chef-kok is oude bekende in het bedrijf’ Ted Walker EDE Als je het hebt over de Franse keuken, dan heb je het over Bistro Twaalf 14. Het vernieuwde, blauwe pand aan de achterkant van het politiebureau op de Stationsweg 12-14 in...
Heidehoogheden openen BISTRO TWAALF 14
Opening Bistro Twaalf 14 Dinsdag 8 augustus om 18 uur was het zover. Na drie weken lang hard geklust te hebben met vrienden en familie kwamen de Heidehoogheden Heidekoningin ‘Calluna’ de 61e en Heideprinses ‘Erica’ de 42e onze Bistro officieel openen. Afgelopen...
Tijd voor verandering
Restaurant Anders & Co wordt BISTRO TWAALF14 Na ruim 25 jaar in het horecavak, stopt Margareth en geeft zij het stokje door aan de nieuwe eigenaar, haar zoon en chef-kok Michael. Samen met zijn partner Brigitte gooit hij het over een andere boeg. Zij komen terug...
Frisse salade met rode biet
Dessert
Mosseltjes uit de oven
Salade chèvre chaud
Dessert
Vleesbereiding
Soupe à l’oignon
Profiteroles
Gerookte zalm
Crème brûlée
Salade chèvre chaud
