Klassiekers en hippe gerechten

Ben je net als wij fan van de Franse bistrokeuken? Dan ben je bij BISTRO TWAALF 14 in Ede aan het juiste eet- en drinkadres. We combineren Franse klassiekers met onze Hollandse roots en hippe gerechten.

Vers en à la minute

Bij ons eet je die echte Franse uiensoep met mooie gegratineerde kaascrouton. We serveren overheerlijke slakken zoals je die ook in Frankrijk kunt bestellen.

Of wat dacht je van onze malse entrecôte of gevulde champignonhoedjes. We flamberen onze tournedos aan tafel. Dat is een ware belevenis! Onze chef bereidt al onze gerechten vers en à la minute.

Buiten de kaart

Naast de menukaart hebben we  Poisson du jour 

Voor vegetariërs,  mensen met een allergie of wie bewust wil eten, hebben wij een maaltijdsuggestie op maat. We vergeten de jongste gasten niet. Voor hen is er een kindermenu.

 

    • Entrées

      Onze voorgerechten. De gerechten met een * zijn vegetarisch.

    • Salade fromage chèvre *

      10.50

      Frisse salade met gekarameliseerde geitenkaas , peer en stroop.

    • Champignons farcis *

      10.50

      Champignonhoedjes gevuld met mousse en kaas gegratineerd in de oven.

    • Pain et mayonnaise à l'ail*

      3.25

      Broodje met knoflookmayonaise.

    • Soupe à l'oignon

      6.25

      Franse uiensoep met kaas croûton.

    • Steak Tartare

      12.50

      Met piccalillydressing.

    • Croquettes de crevettes

      11.50

      Garnalenkroketjes met ketjap-chilisaus.

    • Moules

      10.50

      Mosselen uit de oven met ui en kruidenboter.

    • Escargots

      10.50

      Slakken op bourgondische wijze uit de oven met extra knoflook.

    • Saumon cru mariné

      11.50

      Rauw gemarineerde zalm met mieriksworteldressing.

    • Les Spécialités du Chef

      BISTRO TWAALF 14 staat bekend om zijn heerlijke biefstukken, deze worden gesneden van de ossenhaas, de welbekende Tournedos! Buiten de kaart om serveren we regelmatig wisselende specialiteiten.

    • Tournedos flambé

      26

      Met saus volgens klassiek recept aan tafel bereid. Deze tournedos moet je een keer geproefd en gezien hebben! Min. 2 personen.

    • Tournedos roquefort

      24.50

      Met roquefortsaus.

    • Viandes & Poisson & Végétarien

      Onze hoofdgerechten. De gerechten met een * zijn vegetarisch.

    • Faux filet de veau

      21.50

      Kalfs-ribeye met bearnaisesaus.

    • Carré d' agneau

      23.50

      Lamskroon met honing-portsaus.

    • Brochette de BBQ

      22.50
      22.50

      Spies van ossenhaas, varkenshaas, chipolataworstjes en pittige cocktailsaus.

    • Pour les enfants

      6.50

      Voor de kinderen: frites met keuze uit een frikandel, kipnuggets of een kroket en appelmoes.

    • Morue

      21

      Kabeljauw op de huid gebakken met vissaus.

    • Poisson du jour

      dagprijs

      Vis van de dag vraag de bediening wat wij serveren.

    • Plat végétarien *

      18

      Thaise curry, noodles en groenteloempia

    • Entrecôte avec beurre Café de Paris

      20.50

      Entrecôte met kruidenboter.

    • Desserts

      Onze nagerechten.

    • Baba au Rhum

      7

      Een echte Franse klassieker. Een cakeje gedrenkt in rumsiroop en slagroom.

    • Crème brûlée

      7

      Crème brûlée met een bolletje stroopwafel ijs.

    • Dame blanche

      7

      Vanille-ijs, slagroom en warme chocolade saus.

    • Pim's Bavarois

      7

      Sinaasappel en chocolade Bavarois (smaakt zoals de koekjes), chocolade-ijs en slagroom

    • Dessert tropical

      7

      Mango sorbetijs, rode vruchten coulis en cocos crumble.

    • Tony’s Chocolonely reepje

      2.35

      Voor bij de koffie of thee een heerlijk reepje van onze favoriete chocolade merk Tony’s Chocolonely.

    • Macarons

      3.75

      Lekker voor bij de koffie 3  Franse macarons.

    • Café & Thé

    • Cappuccino, koffie verkeerd

      2.60
    • Chocomel warm

      2.60
    • French coffee

      8.25

      Koffie met Grand Marnier.

    • Irish coffee

      7.50

      Koffie met Irish whiskey.

    • Italian coffee

      7,50

      Koffie met Amaretto.

    • Koffie, espresso, thee

      2.40
    • Latte macchiato

      3.10
    • Slagroom

      0.50
    • Verse munt-of gember-thee

      3,10
    • Frans drankje erbij!

      Bij lekker eten, hoort een goed drankje. Geheel in bistro-stijl kun je bij ons een Pernod of appelcider bestellen. Bekijk ook onze wijnkaart of vraag onze gastvrouw of –heer naar een passende wijnspijstip.

    • Appelcider

      3.95
    • Crémant

      5.50

      Franse bubbels

    • Pernod

      4.50
x

Loopt het water je al in de mond? Reserveer dan hier meteen online je tafel.

Purée, lekker voor thuis!

Is ons afhaalconcept. Vanaf donderdag 22 oktober kan je dagelijks terecht voor een heerlijke maaltijd die je alleen thuis nog hoeft op te warmen (bij elk gerecht zit een werkbeschrijving). Smakelijke gerechten zoals je van ons gewend bent voor een vriendelijke prijs.

Deze gerechten kan je afhalen in onze bistro tussen 16-19 uur van donderdag t/m zondag.
Bestellen voor dezelfde dag kan tot 18 uur bestellen.

[ BESTEL ONLINE ]

 

 

You have Successfully Subscribed!

Pin It on Pinterest